【知らないとこわい】電子レンジに入れてはいけない食べ物と加熱するときに注意すること【危険】

今からしょうかいする食べ物を電子レンジに入れるのはきけんだよ。

残念だけど、電子レンジでゆで卵を作ることはできません！

殻（から）や膜（まく）におおわれている食べ物を、そのまま電子レンジに入れないでね。

かんぶつは、カラカラの状態ではなく、水にもどしてから電子レンジに入れましょう。

ナッツやジャーキーなどを香ばしくしたいときは、電子レンジではなく、オーブントースターかフライパンを使おう。

油の多い料理を電子レンジで温めるときは、耐熱容器（高温にたえられる深めの容器）にいれて、ラップを密閉しないように、ふわっとかけましょう。

電子レンジの熱が直接当たらないように注意！

野菜を電子レンジに加熱するときは、必ず水にさらしてラップをしましょう。

電子レンジに専用の機能があるときは、説明書きの指示にしたがいましょう。

水分の多いものは、突沸（とっぷつ）が起こりやすいよ。電子レンジに入れられるけど、温度や時間を調整する必要があるよ。

カレーやシチューは油も多くふくむよ。

水と油は、ふっとうする温度が違うから、電子レンジの中で水と油がケンカしちゃうんだよ。

油は熱くなりやすくいけど熱が伝わりにくい性質なんだ。

水が先にふっとうし、油が先に高温になるから、水がふっとうすると、アツアツの油がいっしょにわき上がってしまい、料理の中身がふきこぼれてしまうことがあるよ。

水と油の温まり方を均一にすることが大事だね。

短い時間でじっくりとがポイントだよ。

電子レンジがあると、料理がとてもラクだね。

電子レンジを使うときは、必ずおうちの人に見てもらってね。