「ジャーキーメーカー」の食品乾燥機で作る自家製干し芋のレシピ。雨水を気にせずほったらかしで2日間。
おいもの保存性を高めるために、干して乾燥させた干し芋。 栄養価が高く満腹感が得やすく、食べ過ぎを抑えたい時のヘルシーなおやつにぴったりですね。 いつもはホクホクと蒸したおいもを食べることが多いのですが、持ち運びに便利で長…
食べ物の話食べ物の話食べ物の話
手作りキットちゃんとオイシックスの献立セットで買い物と献立問題を同時解決！カット野菜を使わず時短の野菜料理３品を30分以内で。
「今日の献立どうしよう・・・まずは買い物からか。」 毎日献立を考えて料理するって大変ですよね。 買い物した食材を使って料理して、余った食材をまた料理して・・・って、365日冷蔵庫の中とにらめっこしています。 「カット野菜…
再現レシピ成城石井「いちごバター」を冷凍いちごで再現。自家製ジャムとバターが相性抜群でワンランク上の朝食に。
成城石井の「いちごバター」が品薄で入手困難と話題になっています。 次の再販日は、2019年7月20日（土）です。 「いちごバターがどういったものなのか分からないんだけど、わざわざ並んで買うのはちょっと・・・。」 そんな「…
手作りキット成城石井のホットケーキミックス２種を食べ比べ。国産小麦100%でふっくらパンケーキ風味を500円以下で。
成城石井のホットケーキミックスがお気に入りで、来店するたびによく購入しています。 というのも、良いお値段のお品が並んでいる成城石井の商品の中で、500円以下で購入できてお財布に優しいのが魅力的。 ノーマルのホットケーキミ…
ガーデニングサカタのタネの「スピーディベジタブル」は最短20日で収穫！子供の夏休みの自由研究にも使える小さな家庭菜園。
「おうちで野菜を子どもと一緒に育ててみたいな。」 というあなたへ、とっておきの方法があります。 野菜を育てるとなると、 「・・・なんだか難しそう。」 「賃貸マンションだから、庭がなくって・・・」 となかなかスタートするの…
調理器具・家電サンコーの「ジャーキーメーカー」で1粒100円以下の干し貝柱が完成！コスパ最強の旨さを堪能あれ。
ビーフジャーキーなど乾物類をよくおつまみにして食べている夫。 「たくさん食べたい」という理由で、通販でジャーキーメーカーを購入しました。 購入することに消極的だった私ですが、使ってみると・・・思った以上に実用的。 お塩や…
調理器具・家電フレッシュロックのアイスキャンディメーカーでお手軽アイスバー。冷凍庫の隙間でスリム収納と楽々お手入れ。
「暑い・・・。何か冷たいものが食べたい。」 ひんやりしたものの需要が高まる夏の季節、食べたいときにアイスが手元にあればなぁ・・・ そんなときって、ありますよね。 カンカン照りの太陽の下、コンビニまで買いに行く気がしない・…
デリバリー利用術セブンミールのミールキットは子育てママの救世主。ボリューム満点！たったの20分で包丁いらずの彩りおかずが2品完成。
「バランスが良くてお腹いっぱい食べれるごはん、簡単に作れる方法ないかなぁ。」 「いつもカレーとかシチューばっかりで、子どもが飽きてしまっているなぁ・・・。」 料理の手を休めて子育てモードになりながらも、高温の油で揚げ物を…
調理器具・家電ハイアール「アイスデリ」のアイスクリームメーカーの洗い方が面倒！購入前に知っておくべきデメリットと効率の良いお手入れのポイント。
最近購入した調理家電の中で、「アイスデリ」がお気に入りです。 事前冷却不要、機械だけでたったの２時間でなめらか〜なアイスクリームを作ることができるハイアールのアイスクリームメーカーです。 「アイスデリ」のアイスクリームメ…
ガーデニング「心知菜園」の水耕栽培キットでバジル作りに挑戦。土を使わないちょっとした家庭菜園を室内で。
バジルを使った料理が大好きで、夏が来るたびに「おうちで無限バジルを楽しみたいなぁ・・・」と思っています。Rumiです。 バジルだけとは限らず私のようにハーブをご自宅で育ててみるなど、ちょっとした家庭菜園をやってみたいとい…
調理器具・家電フレッシュロックと無印良品の麦茶ポットを比較。「お茶作るのがめんどくさい」がなくなるために重視すべきことはこれ。
「使いやすいお茶ポットってどんなものがあるかしら？」 暑くなると、ホームセンターで麦茶ポットを探していたのですが、なかなか使いやすいものに巡り合わず、毎年買い換えてばかりいました。 「あれ？麦茶ポットって消耗品だっけ？」…
食レポ有馬温泉で見つけた「サンショウマヨネーズ」の瓶マヨを即買い！山椒ぽくない刺激でクセになる旨さが子どもに好評。
日本三名泉のひとつ有馬温泉に行った時、昭和レトロなパッケージに惹かれてついつい購入してしまったものがあります。 山椒の佃煮や山椒料理を取り扱っているお店、川上商店さんの「サンショウマヨネーズ」という瓶詰めのマヨネーズです…
食レポライフの「小麦の郷」のあん食パンが美味すぎた！スーパーのパン屋さんで買える話題のトレンド商品。
「あん食パン」がジワジワと人気が来ているのご存知ですか。 あんこのパンといえば「あんぱん」なんだけど、あんこを使った食パンもあります。 あん食パンのヒットを生み出したパン屋さんといえば「トミーズ」が有名ですよね。神戸の名…
再現レシピ吉野家「ライザップ牛サラダ」再現レシピ！”自宅でライザップ”ができる高たんぱく低糖質メニュー。
「ライザップに入会しないと、ダイエット成功しないのかな？」と迷っているあなたへ。 「ライザップ」とコラボした吉野家のメニュー「ライザップ牛サラダ」をご存知ですか 「うまい・やすい・はやい、ずっと。」をモットーに、並盛牛丼…
ガーデニングミニトマトの苗の植え付けを5月下旬から開始。カゴメの「こあまちゃん」でプランターを使わない栽培記録。【令和元年版】
今年もロハコ限定のミニトマト栽培キットを購入しました。 2018年も同じものを購入したのですが、トマト栽培初心者の私が大量のミニトマトへ成長させることに無事成功。 プランターを使わずベランダ栽培をする方法があった！「カゴ…
食材の保存方法一晩寝かしたカレーの落とし穴。家庭でできるウェルシュ菌食中毒の対策を管理栄養士が解説。
「一晩寝かしたカレーのこの旨さ。」 たっぷりカレーが入ったお鍋を置いておくと、1日目のものよりも風味やコク、味がしっかりと増して、美味しいんですよね。 「早く明日にならないかな。」と、カレーを作ったその日からワクワクして…
時短料理最中海藻スープが旨くて低カロリー！島根隠岐産のわかめと飛魚だしの風味とシャキッ！モチッ！食感をお湯を注ぐだけで楽しめる。
「最中海藻スープ」という商品を、駅前の成城石井で購入しました。 もなか？モナカ？いいえ、「最中」です。 最中というと、餡やアイスを挟んだ甘いものをイメージしてしまいますが、今回ご紹介する最中は”甘くない”最中です。 最中…
食べ物の話焼き野菜は暑い夏こそ活躍！夏野菜をざっくり切って焼くだけで時短と栄養バランスを手に入れる。
「暑い〜！料理したくなーい！」 暑い夏にキッチンに立って料理をするなんてしんどい！ 適当に調理を済ませて、1分でも早く家事を終わらせたいですよね。 「簡単に調理ができて栄養価が高いものはないのかしら？素麺ばっかりだし・・…
調理器具・家電火鍋で使う「仕切り鍋（二色鍋）」を鍋料理以外で普段使い。仕切りを活かして使いこなす料理術。
「今日の夕食しゃぶしゃぶがいい！」 「えー！すき焼きが食べたいよー！」 鍋料理は手っ取り早くて助かる料理なんだけど、「味の好みが別れてしまい困った！」ということありませんか。 そんな時に役に立つのが、「仕切り鍋」です。 …
食レポ西宮北口で買える「good spoon（グッドスプーン）」のバスクチーズケーキをテイクアウト。食べ方2パターン！とろけるプリンのような美味しさ。
西宮北口駅の東改札口を出て阪急西宮ガーデンズへ行く道に、大きなスプーンが目印のビストロがあります。 こちらは、2018年11月21日に西宮ガーデンズゲート館にオープンした「goodspoon （ グッドスプーン）」。 大…
で運営中です。