赤い西洋梨は存在する？品種や名前と食べ頃は？日本生まれの「メープルレッド」を実際に食べてみた

西洋梨といえば、ラフランスのように皮が黄色や緑色のものが多いですね。

実は、赤色の西洋梨も存在します。

皮の赤い西洋梨は外国産が多く、日本では緑色や黄色の品種が多いです。

ただひとつ、日本生まれの「メイプルレッド」という赤い品種があります。

実際に食べた感想とあわせて、赤い西洋梨の品種や名前、食べ頃について紹介します。

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赤い西洋梨はどのような品種があるの？

赤い西洋梨の代表的な品種は、主に３つ。

赤い西洋梨の保存と食べごろは？

赤い西洋梨の保存方法は、ラフランスと同じ、常温保存して、その後冷蔵庫の野菜室へ保存します。

メープルレッドを実際に食べた感想

メープルレッドは、通販サイトやふるさと納税の返礼品を利用すると、食べることができます。

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わたしの家に届いた時はまだ少しかためだったので、一晩ほど常温に置き、追熟させました。

追熟後のメープルレッドは、届いた時よりも少し赤くなったかな？きれいな赤色です。

写真の左のように、じくの部分にシワ発見！食べごろのサインです。

袋に包んで半日ほど冷蔵庫に冷やしました。

半日冷やしたメープルレッドを切ってみます～！

切ってみると・・・果汁があふれてきて、甘い香りがただよってきました。

スルリと、ほうちょうで皮をむくことができました。

2分の1の量を器に盛りつけました。半分なのに・・・食べごたえがある！

8分の1個の大きさ。なかなか大きい！！

見るからにみずみずしくて、モモのようにやわらかそう・・・！

パクっと、食べてみると、うん。やわらかくて、ちょっとシャリッとした食感。

あまいかと思いきや・・・少し酸味があり、ここちよく口の中へ広がりました。

まとめ

日本生まれの赤い西洋梨「メープルレッド」についておはなししました。

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