時短料理

「アイスデリ」のアイスクリームメーカーで作る、自家製ヨーグルトシャーベットのレシピ!たったの2時間で作れてこの旨さ。

365日アイスクリームを食べている我が家、お金と体型の節約のため、アイスクリームメーカーを購入しました。 ひんやりとしたアイスで夏を乗り越えるのはもちろん、温かいお部屋にいる冬でも不思議とアイスって食べたくなるんですよ…

栄養管理

カリフラワーのご飯「カリフライス」はお米の代わりになり家庭の食卓に取り入れられるのか?3日間お試しした感想。

「カリフライス」ってご存知ですか? カリフラワーとライスを文字って「カリフライス」、そのまんまなんですけど「カリフラワーのご飯」です。 細かく刻んだカリフラワーを白米の代わりに使うことで、低糖質低カロリーのご飯の出来上が…

休養・メンタル

夫と子どもと過ごす週末を喧嘩で終わらせないために、家事の「しないことリスト」を作ったほうがいい。

家族と過ごす休日。 キラキラと幸せそうな響きですが、主婦にとっては悩みのタネのひとつではないでしょうか。 このような愚痴を耳にしてばかりです。我が家も以前からそうですし今も変わりません。 週末が苦痛!と感じる奥様へ 主婦…

料理のお悩み

カレーは子どもと大人で鍋を分ける?甘口カレーを辛くするには?辛口を甘口にする方法も存在するの?

大人も子どもも大好き!もはや国民食ですよね。 「実は今日の夕食がカレーだ!」というが家庭も多いのではないでしょうか。 「辛いカレーがいい!」「甘いカレーがいい!」 と辛さの好みがバラバラでこだわりがあるというのがカレーの…

調理器具・家電

サンコーの「糖質カット炊飯器 匠 SLCABRCK」で糖質35%減の白いご飯が完成。メタボ予備軍の夫に実食した感想を訊いてみた。

糖質制限ダイエットが流行っていますが、日本人の食事はいつの時代もやっぱりお米! 「白いご飯=太ってしまう」という風潮が強くなってしまっていますが、本当はモリモリ食べたくてしかたがないんじゃありませんか。 艶やかであたたか…

デリバリー利用術

CoCo壱番屋(ココイチ)のデリバリーの配達料が高いので、保存が利くサイドメニューを買うことで解決してる。

「ココイチ(カレーハウスCoCo壱番屋) 」のデリバリーを時々利用しています。 大人も子どももカレーが大好き!子どもの「カレー食べたい症候群」は突然やってきます。 「カレーぐらい家で作ればいいのに・・・」 と思いますが、…

ラクする子育て

子連れ外食は疲れるよね。乳幼児連れで「うるさい」と言われて学んだ 楽になる飲食店の活用術。

「こんなところに子ども連れてきて・・・」 子連れで外食することは賛否両論あります。 場面を変えて楽しくご飯を食べることができたら気分転換になるし、パパやママもたまには息抜きしたいですよね。 「ご飯をつくるのがしんどい・・…

調理器具・家電

無印良品のシリコーンツールを揃えたら料理が楽になる!鍋を傷めず鍋肌まで無駄なく使い切る万能アイテム

「炒める」「混ぜる」「取り分ける」がツール1本でできる「シリコーン 調理スプーン」は、ムジラーさん御用達。 無印良品のキッチンコーナーで必ずと言って良いほど目立つ場所に並んでいる人気商品です。 無印良品のシリコーン素材の…