TAG 調味料

おすすめ商品

カラマンシードリンクは日本で販売してる? 口コミ良好!「マンジーカラマンシー ストレート果汁100%」を久々に取り寄せてみようか迷っています

昨年東京に住んでいたときの話です。私は、あるひとつの果汁と出会いました。 「カラマンシー」をご存知ですか。南国育ちの柑橘類で他の柑橘類にも劣らない爽やかな酸味。シークヮーサーの8倍ものビタミンCを含み、抗酸化作用やアンチ…

再現レシピ

《簡易版》1日外出録ハンチョウ 9話再現レシピ!10分で完成する!大槻班長流「長ネギと生姜たっぷりのつみれ鍋」を1人分で作りました

マスクをつけている方をちらほら見かけるようになりました。これから風邪がどんどん流行っていく時期になると思います。生姜がたっぷり入ったつみれのお鍋を食べて風邪予防をしましょう。実際、原作では大槻ひとりで1人分作っていました…

かんたん料理

ハニーマスタードがやめられない!ソースの利用方法とレシピをご紹介!「ハニーベイクド・ハム」の名脇役から様々な料理に使えて便利♪

ハニーマスタードがじわじわと人気を呼んでいます。遅ればせながら、ハニーマスタードなるものを今月初めて口にしたRumiです。先日お取り寄せした虎ノ門ハムさんの「ハニーベイクド・ハム」がきっかけです。大きなハムと一緒に1瓶ま…

再現レシピ

食戟のソーマ再現レシピ!激辛注意?久我照紀の久我飯店直伝「謹製麻婆豆腐」を家庭で再現♪神戸の中華街 南京町で中華材料を購入してきました

「食戟のソーマ」の久我先輩が作った「麻婆豆腐食べたーい!」とヨダレが出てしまった私。 コミック15巻のページ内に掲載されているレシピを元に私もチャレンジ。豆豉や紹興酒などスーパーで入手しにくい食材もいくつかあったため、神…

調理器具・家電

「ル・クルーゼ ココットロンド」 22cmを8年使い続けて 安定の人気を誇るシンプルなデザインのホーロー鍋♪

こちらのお鍋、ご存知の方も多いことでしょう。今や日本でも定番化しているこちらのお鍋、「ル・クルーゼ ココットロンド」です。「まごころ365」の記事内でもよく登場するこの子。コーヒーメーカーと並ぶほどの長年のお付き合いです…

おすすめ商品

WEB限定!国産米100%おうちで作りたてのおいしさを楽しめる「味のれんお煎餅セット」お試しモニターに参加しました

新潟味のれん本舗様のご依頼でモニターに参加しました。甘〜いスイーツも大好きですが、たまにはパリッとしょっぱいものも食べたくなる私。やっぱり、日本人のおやつといえば・・・お煎餅ですよねー!通信販売でしか購入できない新潟味の…

料理のお悩み

ショック!作った料理を「まずい!」と言われたら?失敗をチャンスにする料理改善術! 一度は「まずい!」と言われてナンボです

せっかく作った料理なのに・・・不評だったら凹みますよね。 「声に出して「まずい!」だなんて、いい大人なら言わないでしょう!」 と思うかもしれませんが、中には「まずい!」を正直に訴えるツワモノがいます。身近でいうと、我が子…

再現レシピ

名探偵コナン再現レシピ! 安室透が作った「喫茶ポアロのハムサンド」をアレンジ♪アニメオリジナルだけど大好きな回です

2016年4月16日に放送のアニメ「名探偵コナン」のお話なのですが、この回親子でリアルタイムで見ました。マンガ原作でないストーリーだったのにも関わらず、twitterでトレンド入りするなど大反響でしたね。放送を見た次の日…

再現レシピ

ココイチカレー再現レシピ!サイゲン大介さんのカレーが美味しすぎる!ミキサー使用で時短!昨年TVで紹介されました

お野菜をゴロゴロと煮たお鍋いっぱいのカレー、なかなか減りません。おうちでカレーの日が続くと、ブーイングを言い出す人少なからずいます。 「え〜・・・!またカレー・・・(嫌)」と。あるあるですよね。 デリバリーでCoCo壱番…

おすすめ商品

フルーツビネガーを活用したい!ヨーグルトに ドレッシングに いろいろ!国産素材の「飲む酢セット」のモニターに参加しました

センナリ株式会社さんの「のむ酢セット(柚子・檸檬・ブルーベリー)」のモニターに当選しました。フルーツビネガーはときどきギフトでいただくことがあるのですが、とりあえず炭酸水で割ってドリンクにしています。フルーツビネガーを見…

かんたん料理

調理時間30分でできるミートソース!アレンジも楽々♪子どもの昼食に困った時用に冷凍しておこう!

夏休み。子どもの昼食でお悩みの方、ミートソースを手作りしておくことがオススメですよ。 家庭科の調理実習で作ったり給食の定番メニューだったり。年齢を問わず好まれる料理ですし、他の料理と組み合わせてアレンジだってできます。 …

デリバリー利用術

CoCo壱番屋の注文は「楽天デリバリー」で!カレーと一緒にサイドメニューをついで買い♪購入可能な便利な調味料や食材をご紹介

カレーチェーン店の「CoCo壱番屋」さんのデリバリーを時々利用しています。大人も子どももカレーが大好き! カレーぐらいおうちで作ればいいのに・・・と思いますが、ココイチさんのカレーが無性に食べたくなることもよくあります。…

食べ物の話

ゴーヤの季節がやってきた!私が作るゴーヤチャンプルはシンプルな味付けの自信作です!試行錯誤の末、5年間ずっとこの方法で作り続けています。ビールのお供にゴーヤチャンプルはいかがでしょうか。

ゴーヤが美味しい季節になりました。ゴーヤを使った定番の料理と言いますと、ゴーヤチャンプルです。 レシピを探すとたくさんありますが、美味しくできない・・・と悩んでいる方、私の作る方法で試してみませんか。 試行錯誤の末、5年…