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「2020年5月」の記事一覧

パイナップルを丸ごと！保存するときのポイントは？常温・冷蔵・冷凍するとき、どれくらい日持ちするのかを解説しましょう。

色鮮やかな緑色の頭で、ふっくらしたボディ近づくと良い香りがして、プリッとした丸っこいオシリがステキ…

食材の保存方法

小麦粉がない！白玉粉が代役になるかと思い、お好み焼きを焼いて子ども達に感想を訊いてみた結果。

小麦粉がない！どこに行っても・・・ない！おうち需要が高まり、ホットケーキミックス粉やお好み焼き粉、…

フード研究

ミニトマトのベランダ栽培で支柱の立て方とタイミングとは？仕立ての方法のメリットと生育の影響についてを比較検証。

ミニトマトは、家庭菜園の中でも人気のお野菜で、たくさんの情報に恵まれていますが、疑問に思ったことが…

ミニトマト栽培

小麦粉にダニ？！未開封も要注意！冷蔵庫保存が正解？容器選びと湿気対策を考えよう！

子どもと過ごすお休みでよく食べる料理と言ったら、「粉もの料理」ではないでしょうか。ホットプレートと…

食材の保存方法

「DS美文字トレーニング」でゲーミフィケーションの教育になる？Switchやタブレットの時代になってもDSで書き取り学習をする理由。

数ある学習系ソフトの中で、ニンテンドーDSのソフト「DS美文字トレーニング」を長年使用しています。「キ…

こどもの教育