飲むスパイスか?「スープカレー」は旨味の多重奏。北海道札幌のお店の旨味を再現しながら低カロリー健康食が完成。
疲れているときとか、風邪ひいているときとか、食欲ないときとか、無性にカレーが食べたくなるときってありませんか? ひとくち食べると、モリモリ口の中に入っていて、いつのまにかお皿が空っぽになっていたという破壊力。 その秘密は…
2020.04.30 Rumi
疲れているときとか、風邪ひいているときとか、食欲ないときとか、無性にカレーが食べたくなるときってありませんか? ひとくち食べると、モリモリ口の中に入っていて、いつのまにかお皿が空っぽになっていたという破壊力。 その秘密は…
2020.03.23 Rumi
日本テレビ系バラエティ「ザ!鉄腕!DASH!!」(以下「鉄腕ダッシュ」)。 「俺たちのDASH(ダッシュ)カレー」のコーナーで、TOKIOの長瀬智也さんが熱意を込めて作った「ダッシュカレー」。 「旨いかどうか、TVの前の…
2019.05.17 Rumi
「一晩寝かしたカレーのこの旨さ。」 たっぷりカレーが入ったお鍋を置いておくと、1日目のものよりも風味やコク、味がしっかりと増して、美味しいんですよね。 「早く明日にならないかな。」と、カレーを作ったその日からワクワクして…
2019.04.22 Rumi
みんな大好きカレーライス。 スーパーに行くといろんなメーカーさんのカレーがズラリと並んでいます。 各ご家庭で”いつものルウ”が決まっているのではないでしょうか。 カレーもシチューも、我が家ではハウス食品さんのもの。 子ど…
2019.04.11 Rumi
「カレーを作り過ぎてしまいまして・・・」 市販のルウ1箱すべて使い切ってしまって、鍋から溢れそうなくらいのカレーを作っているご家庭は、我が家だけではないはず。 家族4人〜5人分だとしても、翌日まで・・・長い時は3日も4日…
2019.02.25 Rumi
「ココイチ(カレーハウスCoCo壱番屋) 」のデリバリーを時々利用しています。 大人も子どももカレーが大好き!子どもの「カレー食べたい症候群」は突然やってきます。 「カレーぐらい家で作ればいいのに・・・」 と思いますが、…
管理栄養士/在宅ライター/主婦ブロガー/3児の母
幸せな暮らしを「食」でつくる家庭料理のアドバイザー。
時短・コスパ・栄養を意識し、家族みんなが楽になるメニューを提案します。
オイシックス・ロハコ・成城石井・無印良品でお買い物することが好き。
小学生の長男と長女、未就園児の次女をもつ3児の母。
超初心者からベランダ菜園にチャレンジした記録も公開しています。