「巻きうどん」が美味しいと耳にしてレシピを考えてみたよ！好みの太さに切ってアレンジ自由♪
うどん好きさんに朗報！Twitterでじわじわと話題になっている「巻きうどん」が美味しんですって！ お手持ちの包丁で、自分でお好みの太さに切って召し上がるニュータイプの生うどん。 ありそうでなかった発想です。 おうちでう…
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食レポ「第5回 阪急パンフェア」阪急うめだ本店で開催！「タロコーヒー」の厚焼き玉子サンドがおすすめ！人気のブーランジェリー１４０ブランド大集合
阪急うめだ本店で開催された「阪急パンフェア」に行ってきました。 大好評のこちらのイベントも第5回になりました。過去最多の140ものブランドのブーランジェリーが出店しています。 有名高級店のパンから手軽に手にできるパンまで…
Rumi流レシピ我が家のちゃんこ鍋は鶏ガラを使わないソップ炊き！具材を入れる順番もお答えします♪まもなくお鍋の季節です
ちゃんこ鍋はお相撲さんが食べる印象が強いものですが、お肉やお野菜がたくさん摂れます。 ぜひ家庭でも取り入れていただきたい！ 便利なお鍋の素を使って美味しく食べることもできますが、素材そのものの味を活かして手作りのお出汁を…
食レポ口コミ良好！京都先斗町「よし菜」に行きました。鴨川納涼床は要予約ですよ。
京都先斗町（ぽんとちょう）にある「よし菜」に行きました。 先斗町は三条〜四条の間の鴨川沿いに位置します。石畳のある小路が特徴です。 元は京都代々のお茶屋さんだったこちらのお店。和と洋の要素を見事にマッチさせ、趣を残しなが…
食レポ予約できたらラッキー！神戸の焼き鳥といえば、ミシュラン一つ星の「鶏一途」は外せない。
神戸市東灘区にあります「鶏一途」に夫婦2人で行きました。ミシュランガイドで長年一つ星を獲得しているお店です。 なかなか予約が取れないお店で有名ですが、来店1週間前にダメ元で電話をしたところ・・・少し遅めの時間にカウンター…
料理の失敗談オムレツの失敗しない作り方を教えて！卵の大量消費にオムレツの練習してます 洋食屋さんのふわトロに憧れます
いつもご覧いただきありがとうざいます。管理人のRumiです。 平日子どもが不在の時にオムレツを作る練習をよくしていますが、一向にうまくなりません。 食の資格を保持していますが、決して料理が得意というわけではない。料理上手…
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