食卓にのぼる野菜の中で、トマト率がハンパなく高い我が家です。 「トマトが主食なのか？いや、メインディッシュなのか？」 野菜室にトマトがないと落ち着かないのか、毎年ミニトマトの栽培までも始めてしまうほどです。 プランターを…

みんな大好きカレーライス。 スーパーに行くといろんなメーカーさんのカレーがズラリと並んでいて、各ご家庭で”いつものルウ”が決まっているのではないでしょうか。 我が家は、カレーもシチューもハウス食品さんのもの。子どもが幼稚…

食卓に出すと子どもが喜ぶ料理のひとつに、餃子があります。 献立どうしよう・・・ もう一品どうしよう・・・ あ〜・・・野菜が足りない！どうしよう・・・ え？まだお腹いっぱいなってないの？！ というときに、さっと取り出せる冷…

「今日の夕食ミートソースがいい！」 と子どもからリクエストがあり、いつものスーパーへお買い物へ。 エンド陳列の目立つところにあった新商品を思わず手にしてしまいました。 その商品が、美味しいパスタでおなじみのマ・マーの「P…

「今晩のサブの献立どうしよう？・・・サラダでいいや。」 メインの料理と合わせる副菜がない時、いつもサラダを添えて”野菜枠”を獲得！ 今日のサラダもまたワンパターンだな・・・ とりあえずレタスをちぎって、ミニトマトをそのま…

「えー！また袋のラーメン〜！外食しようよー。」 休日のお昼ご飯に袋麺をよく食べる我が家ですが、毎回徳用の袋麺を買うため、ちょっと飽き気味です。 沸かしたお湯に入れるだけで作ることができるインスタントラーメン、美味しいです…

「あ、無印のお店に冷凍庫がー！！！」 無印良品に、冷凍食品が新たに参入しました。 無印良品といえば、レトルトカレーや焼き菓子、紅茶など、常温品の食品が人気です。 スーパーの食品と比べて少しお高いけれども、食品のコーナーは…

「たまにはクリーミーなパスタが食べたいな！」 アツアツの麺にトロッとした濃厚ソースを絡めたパスタ。本当に美味しいですよね。 グツグツとトマトを煮込んでソースを作るとなると、かなり手間暇・・・。 生クリームやチーズなど・・…

野菜室の中のしめじ。 半分使って、もう半分は袋の状態で、輪ゴムでぐるぐる巻きの状態になっている・・・ 「使い道、ないかしら？」 中途半端に食材が残ってるときに、市販のパスタソースを常備しておくと便利です。 茹でたパスタと…

「春休みの子どものお昼、何にしよう？」 学校や幼稚園行っている子どもは給食があり、いつも自分の昼食のことしか考えなくてよかったのに・・・。 長期休みとなるとそうはいきません。1食増えるだけで・・・ストレス倍増です。 時間…

「ほっと一息。ちょっと小腹が空いた時に温かいものが欲しい。」 カップに入ったアツアツのスープは、ひんやりと冷たい両手をほっこり包んでくれて、気温が低くなる時期に欠かせません。 無印良品の人気商品「食べるスープシリーズ」か…