「Rumi」の記事

再現レシピ

「娼婦風スパゲティー」といえば ジョジョの奇妙な冒険を思い出す方!「KALDI」の食材で包丁いらずのパスタはいかがでしょう

「しょうふふうスパゲティー」って噛みそうなんですが、この不思議な料理の名前をジョジョで知った!という方。意外と多いのかも。 忙しい娼婦が作ったパスタなど様々な諸説があり、イタリアでは「プッタネスカ」と呼ばれています。 筆…

調理器具・家電

鉄板プレートとIHのコンビで子どもとの会話が増えた?ホットプレートを使わずに出来立ての時短料理を少ない食器で楽しめる 

料理しているときって、孤独を感じません? 我が家のキッチンはカウンター式でないので、テレビを見ている子どもとは常に背中合わせの状態。 本当は子どもとわいわい話しながら料理したいのだけど・・・キッチン台周辺は狭く作業であち…

再現レシピ

「あん肝」はフォアグラの代替えになると美味しんぼの山岡士郎が教えてくれた!手作りすればたらふく食べられる

海のフォアグラ「あん肝」が美味しい!ということを記事にします。 フォアグラとあん肝というと、初期の「美味しんぼ」を思い出す方もいらっしゃるのではないでしょうか。   ※出典:美味しんぼ 1巻 味で勝負!!(雁屋哲 原作/…

料理のお悩み

コスパ抜群!丸鷄を食べ尽くす4日間使い回しレシピを公開!クリスマスじゃなくても1羽丸ごと買って損なし!

「ローストチキンを1羽買っても、食べきるのに時間がかかるんだよね。」 思い切ってクリスマスに丸鷄を買ったものの、テンション高いのは案外最初だけだったり。 その後の使い道って、かなり大変。 でも、手元に残っているチキンを使…

再現レシピ

ダンジョン飯3話 再現レシピ!「ローストバジリスク」を丸鶏の”バジリコ風味”でクリスマスっぽくアレンジしてみた

魔物を料理しながらダンジョンを旅する、九井諒子さん作のグルメファンタジー「ダンジョン飯」から。蛇の頭を持った鶏「バジリスク」を再現しちゃいます。 バジリスクならぬ・・・バジリコ風味で。たっぷりハーブを使ったローストチキン…

お金の使い方

コンビニで買い過ぎてしまう心理!その理由はレイアウト?ほどほど買いでコンビニライフを楽しもう!

同じ商品がスーパーに置いてあるならスーパーで買えばいいのに・・・と思うのですが、迷わずにコンビニに行く。 コンビニには、人を寄せ付ける力があります。それは何か? 子どもの幼稚園の送り迎えに行くときに目にするコンビニの数は…

再現レシピ

食戟のソーマ 18巻再現レシピ!「ゆきひら流 羽チーズ付き手羽先餃子」を作ったら鶏肉のトマト煮っぽくなった

「食戟のソーマ 」17〜18巻あたりを読んでいると、無性に手羽餃子が食べたくなり再現してみました。 「居酒屋さんの定番料理、手羽餃子!大好きなんだけど、難しそう・・・」 家で作ると手間がかかりそうなのですが、もしも美味し…

デリバリー利用術

ドミノピザ サイドメニューが1人前から注文可能に!サイドのみ配達してもらえる?持ち帰りの場合は?

宅配ピザのドミノ・ピザのサイドメニューがパワーアップし40種類以上とグッと増えました。 これまでのサイドメニューを、1人分から買うことができるようになります。小腹が空いた時に気軽に少量頼めるのは嬉しいですね。 お値段税抜…