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シャトルシェフの低温調理で鶏ハムを作るときの注意点。鶏肉の加熱不十分の食中毒に注意せよ。
シャトルシェフで鶏ハムを作るとき、注意することをご紹介します。 「シャトルシェフ」は、魔法瓶のような…
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シャトルシェフと麺つゆで作る！タコ糸を使わない焼き豚（チャーシュー）のレシピ。子どもの休みのお昼ごはんでいろんな料理にアレンジできる
「休みの日の子どもの昼食。ラーメンばかり！」 とりあえず袋麵を茹でるだけ、カップ麺にお湯を注ぐだけっ…
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シャトルシェフの使い方を間違えてはいけない。保温調理器が食中毒の原因になるのか、ほったらかしの時間にかかっている。
「シャトルシェフ」は、鍋本来の保温力で、余熱を利用して料理をする保温調理器。 魔法瓶のような真空断熱…
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ル・クルーゼVSシャトルシェフ！おでんの大根が美味しく煮えるお鍋はどっち？食べ比べると分かる、味や食感に大きく異なる点があったこと。
「大根まるまる1本あれば、何を作る？」 そんな質問に、迷わず「おでん！」と答えたくなる。 おでんの大根…
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シャトルシェフとアイラップで茶碗蒸し風だし巻き卵のレシピ。焦げと生焼けの失敗なし！焼かない・巻かない調理法で卵の大量消費にも。
卵をたくさん使う卵料理のひとつに、だし巻き卵があります。 ペロリと口の中に運びやすく、気がついたらあ…
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シャトルシェフ とアイラップで輸入肉を柔らかくする低温調理法。臭い・硬い仕上がりをなくして高級ステーキ級のコスパ感。
「分厚くて大きなステーキ食べたい！」  たまにお腹いっぱいお肉を食べたい時ってありますよね。&nbs…
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