食戟のソーマ

キッチングッズ

ぬか漬けチャレンジ! 無印良品の「液体とニオイが漏れないバルブ付き密閉ホーロー保存容器」でつけてみた。

いつもエラそうに栄養と料理のことを語っている私ですが、恥ずかしながら・・・自分ひとりでぬか漬けをぬか床から作るのは初めてなんです。 学生時代の実習でちょっとだけ調理に参加をした程度です。といっても10年前の話なので覚えて…