海のフォアグラ「あん肝」が美味しい！ということを記事にします。 フォアグラとあん肝というと、初期の「美味しんぼ」を思い出す方もいらっしゃるのではないでしょうか。   ※出典：美味しんぼ 1巻 味で勝負！！（雁屋哲 原作／…

「すき焼きは牛肉をまずく食べる料理法」 と。厳しい美食家の海原雄山がおっしゃったこの一言。 　  ※出典：美味しんぼ 5巻 牛なべの味（雁屋哲 原作／花咲アキラ 作画） すき焼き好きな方にとって、ショッキングなシーンだっ…

妊娠中のお料理は本当につらいですね。とくに妊娠初期！つわりがきついときはキッチンに立つことすら苦痛に感じます。 短時間でできるだけ簡単に済ませたい！「美味しんぼ」29巻で紹介されたこちらのおうどん。 ※出典：美味しんぼ …