食生活

再現レシピ

食戟のソーマ 18巻再現レシピ!「ゆきひら流 羽チーズ付き手羽先餃子」を作ったら鶏肉のトマト煮っぽくなった

「食戟のソーマ 」17〜18巻あたりを読んでいると、無性に手羽餃子が食べたくなり再現してみました。 「居酒屋さんの定番料理、手羽餃子!大好きなんだけど、難しそう・・・」 家で作ると手間がかかりそうなのですが、もしも美味し…

デリバリー利用術

ドミノピザ サイドメニューが1人前から注文可能に!サイドのみ配達してもらえる?持ち帰りの場合は?

宅配ピザのドミノ・ピザのサイドメニューがパワーアップし40種類以上とグッと増えました。 これまでのサイドメニューを、1人分から買うことができるようになります。小腹が空いた時に気軽に少量頼めるのは嬉しいですね。 お値段税抜…

再現レシピ

1日外出録ハンチョウ6話 再現レシピ!5分でできる「ねぎトロ丼 ねぎ多めで豆板醤とうずらの卵付」は美味!”君の名は。”ネタで大爆笑!

第6話「前世」は、外出先で出会った男と繰り広げられるシンクロニシティ連発なストーリー。大槻の行き先のお店や注文したメニューが被りまくるという偶然(なのか・・・?)が重なります。 ここで登場した「ねぎトロ丼」。いつも食べて…

お取り寄せグルメ

モンマルシェの「オーシャンプリンセス ホワイトツナ」をお試し!最高級びん長まぐろとオイルを使用したリッチな味わい

お酒を飲むならやっぱりおつまみが必要でしょう! ワインに合うおつまみに、ツナ缶はいかがでしょうか。 大人も子どもも大好きなツナ缶なんですが、ただのツナ缶ではございませんよ。 日本で初めてツナ缶を製造した「モンマルシェ」。…

食べ物の話

カラマンシーの果実は日本で販売してる?「マンジーカラマンシー ストレート果汁100%」のドリンクがじわじわ来てる。

あるひとつの果汁と出会いました。 「カラマンシー」をご存知ですか。 南国育ちの柑橘類で他の柑橘類にも劣らない爽やかな酸味。 シークヮーサーの8倍ものビタミンCを含み、抗酸化作用やアンチエイジングの作用があります。 豊富な…

再現レシピ

《簡易版》1日外出録ハンチョウ 9話再現レシピ!10分で完成する!大槻班長流「長ネギと生姜たっぷりのつみれ鍋」を1人分で作りました

マスクをつけている方をちらほら見かけるようになりました。 これから風邪がどんどん流行っていく時期になると思います。 生姜がたっぷり入ったつみれのお鍋を食べて風邪予防をしましょう。 「1日外出録ハンチョウ」では、大槻ひとり…

再現レシピ

1日外出録ハンチョウ 再現レシピ!シゴロで晩酌!「なめろう・シシトウの焼き浸し・ゴボウ揚げ」を焼酎ロックとともに旨さ倍付け!

「1日外出録ハンチョウ」で登場した、なめろうとシシトウの焼き浸し・ゴボウ揚げ・焼酎ロック 「この組み合わせで酒飲んだら、マジで旨い!」 と、夫から言われました。 ※出典元:中間管理録トネガワ 2巻 特別読み切り「1日外出…

時短料理

シチューオンライスにも使える。シチューに合うおかずレシピ。サラダのバリエーションを増やしてみよう。

秋も一段と深まりました。肌寒い日が続きますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。 寒くなると、コトコトと煮込んだ温かいものが食べたくなります。 そう。例えば、クリームシチュー。 子どもも食べやすいものですし、冷蔵庫に常備…

時短料理

ハニーマスタードがやめられない!ソースの利用方法とレシピをご紹介!「ハニーベイクド・ハム」の名脇役から様々な料理に使えて便利♪

ハニーマスタードがじわじわと人気です。 遅ればせながら、ハニーマスタードなるものを今月初めて口にしたRumi(@rumi_kamaishi)です。 先日お取り寄せした虎ノ門ハムさんの「ハニーベイクド・ハム」がきっかけです…

再現レシピ

食戟のソーマ再現レシピ!激辛注意?久我照紀の久我飯店直伝「謹製麻婆豆腐」を家庭で再現♪神戸の中華街 南京町で中華材料を購入してきました

「食戟のソーマ」の久我先輩が作った「麻婆豆腐食べたーい!」とヨダレが出てしまった私。 コミック15巻のページ内に掲載されているレシピを元に私もチャレンジ。豆豉や紹興酒などスーパーで入手しにくい食材もいくつかあったため、神…

再現レシピ

1日外出録ハンチョウより「なめろう、シシトウ・ゴボウ・焼酎ロック」で旨さ倍付け!自宅で作って晩酌をしてみました

福本伸行さん原作の「カイジ」シリーズ。そのスピンオフ作品となる「1日外出録ハンチョウ」。 週間ヤングマガジン連載前の読み切り作品で大槻が小料理屋で食べていた、”なめろう”を再現してみました。 先月、出張の前日に熱を出した…

調理器具・家電

「ル・クルーゼ ココットロンド」 22cmを8年使い続けて 安定の人気を誇るシンプルなデザインのホーロー鍋♪

こちらのお鍋、ご存知の方も多いことでしょう。 今や日本でも定番化しているこちらのお鍋、「ル・クルーゼ ココットロンド」です。 当ブログの記事内でもよく登場するこの子。長年のお付き合いです。 8年も使えば傷や汚れがなかなか…

時短料理

今さら聞けない?”一番だし”の取り方は?時間がない場合はどうする?素材の特徴を知りワンランク上の料理を作りましょう

”だし”の取り方をご紹介します。便利なだしパックや粉末のだしもありますが、やはり自分でだしを取ると味や風味がぜんぜん違う。料理も格段と美味しくなります。 「まごころ365」のレシピでだし汁と書かれたものがいくつかあります…