料理のお悩み

料理のお悩み

カレーは子どもと大人で鍋を分ける?甘口カレーを辛くするには?辛口を甘口にする方法も存在するの?

大人も子どもも大好き!もはや国民食ですよね。 「実は今日の夕食がカレーだ!」というが家庭も多いのではないでしょうか。 「辛いカレーがいい!」「甘いカレーがいい!」 と辛さの好みがバラバラでこだわりがあるというのがカレーの…

料理のお悩み

手料理じゃなく惣菜ばかり・・・。「愛情がない」罪悪感なんていらない。ここぞというときの時短テクを身につけよ。

管理栄養士で専業主婦ブロガーのRumiです。 仕事や子育てなどで時間を費やすと、夕食作りのために時間が取れない! 子どもを見ながら長時間在宅で作業となると、私も区切りを付けるタイミングを逃してしまうことがよくあります。 …

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コスパ抜群!丸鷄を食べ尽くす4日間使い回しレシピを公開!クリスマスじゃなくても1羽丸ごと買って損なし!

「ローストチキンを1羽買っても、食べきるのに時間がかかるんだよね。」 思い切ってクリスマスに丸鷄を買ったものの、テンション高いのは案外最初だけだったり。 その後の使い道って、かなり大変。 でも、手元に残っているチキンを使…