「ミッシュマッシュ」というブルガリア料理をご存知ですか？ 「なんだそれ？食べたことないや！」という方もきっと多いことでしょう。 出典：1日外出録ハンチョウ 17話（福本伸行 協力／萩原天晴 原作/上原求 新井和也 作画）…

「バキ」アニメ化記念！ということで、マンガ通の夫よりリクエスト。 本来、バトル漫画なのですが・・・珍しくも飯テロ回があり話題を呼んだこちらから。再現レシピをご紹介。 出典：刃牙道11巻 第114話「猛獣」（板垣恵介 原作…

「しょうふふうスパゲティー」 って噛みそう名前なんですけども、この不思議な料理をジョジョで知った！という方。意外と多いのかも。 忙しい娼婦（しょうふ）が作ったパスタなど様々な諸説があり、イタリアでは「プッタネスカ」と呼ば…

海のフォアグラ「あん肝」が美味しい！ということを記事にします。 フォアグラとあん肝というと、初期の「美味しんぼ」を思い出す方もいらっしゃるのではないでしょうか。   ※出典：美味しんぼ 1巻 味で勝負！！（雁屋哲 原作／…

おせち料理のど真ん中に、どーんっと乗っかった甲殻類の食材たちを見て、ダンジョン飯の「大サソリと歩き茸の水炊き」を思い出すなんて・・・。 記念すべき第1話の料理であり、数多くの読者さんにインパクトを与えた一品です。 素人の…