マンガ飯

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ハンチョウも満足?ブルガリア風スクランブルエッグ「ミッシュマッシュ」は何食べようと迷ったときにグルメ脳を刺激した!

「ミッシュマッシュ」というブルガリア料理をご存知ですか? 「なんだそれ?食べたことないや!」という方もきっと多いことでしょう。 出典:1日外出録ハンチョウ 17話(福本伸行 協力/萩原天晴 原作/上原求 新井和也 作画)…

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「モッツァレッラチーズとトマトのサラダはトマトとチーズを一緒に食べると美味しい」とジョジョのトニオさんが言ってたで

ジョジョのトニオさんが作った料理「娼婦風スパゲティー」をご紹介しました。 パスタがサーブされる前の前菜「モッツァレッラチーズとトマトのサラダ」いわゆる「カプレーゼ」を再現いたします。 トマトとモッツァレッラチーズを、私は…

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「娼婦風スパゲティー」といえば ジョジョの奇妙な冒険を思い出す方!「KALDI」の食材で包丁いらずのパスタはいかがでしょう

「しょうふふうスパゲティー」 って噛みそう名前なんですけども、この不思議な料理をジョジョで知った!という方。意外と多いのかも。 忙しい娼婦(しょうふ)が作ったパスタなど様々な諸説があり、イタリアでは「プッタネスカ」と呼ば…

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「あん肝」はフォアグラの代替えになると美味しんぼの山岡士郎が教えてくれた!手作りすればたらふく食べられる

海のフォアグラ「あん肝」が美味しい!ということを記事にします。 フォアグラとあん肝というと、初期の「美味しんぼ」を思い出す方もいらっしゃるのではないでしょうか。   ※出典:美味しんぼ 1巻 味で勝負!!(雁屋哲 原作/…