「モッツァレッラチーズとトマトのサラダはトマトとチーズを一緒に食べると美味しい」とジョジョのトニオさんが言ってたで
ジョジョのトニオさんが作った料理「娼婦風スパゲティー」をご紹介しました。 パスタがサーブされる前の前菜「モッツァレッラチーズとトマトのサラダ」いわゆる「カプレーゼ」を再現いたします。 トマトとモッツァレッラチーズを、私は…
2018.01.28 Rumi
ジョジョのトニオさんが作った料理「娼婦風スパゲティー」をご紹介しました。 パスタがサーブされる前の前菜「モッツァレッラチーズとトマトのサラダ」いわゆる「カプレーゼ」を再現いたします。 トマトとモッツァレッラチーズを、私は…
2018.01.22 Rumi
「バキ」アニメ化記念!ということで、マンガ通の夫よりリクエスト。 本来、バトル漫画なのですが・・・珍しくも飯テロ回があり話題を呼んだこちらから。再現レシピをご紹介。 出典:刃牙道11巻 第114話「猛獣」(板垣恵介 原作…
2018.01.17 Rumi
「しょうふふうスパゲティー」 って噛みそう名前なんですけども、この不思議な料理をジョジョで知った!という方。意外と多いのかも。 忙しい娼婦(しょうふ)が作ったパスタなど様々な諸説があり、イタリアでは「プッタネスカ」と呼ば…
2018.01.08 Rumi
海のフォアグラ「あん肝」が美味しい!ということを記事にします。 フォアグラとあん肝というと、初期の「美味しんぼ」を思い出す方もいらっしゃるのではないでしょうか。 ※出典:美味しんぼ 1巻 味で勝負!!(雁屋哲 原作/…
2018.01.04 Rumi
おせち料理のど真ん中に、どーんっと乗っかった甲殻類の食材たちを見て、ダンジョン飯の「大サソリと歩き茸の水炊き」を思い出すなんて・・・。 記念すべき第1話の料理であり、数多くの読者さんにインパクトを与えた一品です。 素人の…
2017.12.18 Rumi
魔物を料理しながらダンジョンを旅する、九井諒子さん作のグルメファンタジー「ダンジョン飯」から。 蛇の頭を持った鶏「バジリスク」を再現しちゃいます。 バジリスクならぬ・・・バジリコ風味で。たっぷりハーブを使ったローストチキ…
管理栄養士/在宅ライター/主婦ブロガー/3児の母
幸せな暮らしを「食」でつくる家庭料理のアドバイザー。
時短・コスパ・栄養を意識し、家族みんなが楽になるメニューを提案します。
オイシックス・ロハコ・成城石井・無印良品でお買い物することが好き。
小学生の長男と長女、未就園児の次女をもつ3児の母。
超初心者からベランダ菜園にチャレンジした記録も公開しています。