プリっとジューシーな唐揚げに、サックサクのトンカツ。 美味しい揚げ物を作るために、新鮮な揚げ油は必需品。 カラッと揚げることができるのは束の間、時間が経つと・・・揚げ油は疲れてしまいます。 「使いまわさないと、もったいな…

冬の食べ物と言ったら、みかん。箱買いしているご家庭も多いのではないでしょうか。 「チマチマ買いに行くのも面倒だから、まとめてストックしておこう！」 我が家ではふるさと納税の返礼品を利用し、みかんを箱入でいただいています。…

「ラフランスが大量にある！全部食べきれるかしら？」 果物の女王「ラフランス」は、完熟する甘く上品な味ですが、傷みやすい果物でもあります。 ウキウキしながらスパッと切るとびっくり！真っ白なラフランスの断面に茶色い変色が。 …

パカッと割ってスプーンでそのままくり抜いて食べることができる キウイは、バタバタ忙しい朝の時間にピッタリの果物ですね。 「ママー、キウイが甘くないよ〜！昨日食べたのは甘かったのに。」 袋入りのをまとめて買うと、ときには甘…

色鮮やかな緑色の頭で、ふっくらしたボディ 近づくと良い香りがして、プリッとした丸っこいオシリがステキなアイツ。 パイナップルを売り場で見ると、「夏がキター！」と楽しい気持ちになります。 見て楽しい、食べて美味しいパイナッ…

子どもと過ごすお休みでよく食べる料理と言ったら、「粉もの料理」ではないでしょうか。 ホットプレートとの相性がバツグン！ 短時間で一度にたくさん作ることができるし、その場で食べることもできて腹持ちも良い。 ホットケーキやお…