お菓子

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成城石井「desica(デシカ)」のマフィンミックスで作るカップケーキは、たった3つの材料でスポンジ級。クリーム塗ってデコレーションしたくなるふんわり感。

「少ない材料で簡単に作れるおやつって、何があるかしら?」 成城石井のマフィンミックスを使うと、ひとつのボウルに材料を入れて混ぜるだけ。 ふんわりと口溶けの良いマフィンが簡単に作れて、まるでスポンジケーキを食べている様。 …

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シャトルシェフで作る!「さつまいもチョコトリュフ」のレシピ。少ない材料で豪華なスイートポテトのようなヘルシーおやつに大変身。

「さつまいもがたくさん余っている!何に使おう?」 お芋掘りなどでさつまいもをたくさんもらったというご家庭も多いのではないでしょうか。 そのまま食べたり、てんぷら、煮物、スイートポテト、パンやケーキのトッピングなど、いろん…

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「ジャーキーメーカー」の食品乾燥機で作る自家製干し芋のレシピ。雨水を気にせずほったらかしで2日間。

おいもの保存性を高めるために、干して乾燥させた干し芋。 栄養価が高く満腹感が得やすく、食べ過ぎを抑えたい時のヘルシーなおやつにぴったりですね。 いつもはホクホクと蒸したおいもを食べることが多いのですが、持ち運びに便利で長…

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低カロリーで濃厚!レアチーズケーキ風アイスの簡単レシピ。ヨーグルトとラカントSを使ってアイスクリームメーカーにセットするだけ。

「ダイエット中だけど、たまにはケーキが食べたい!」 糖質をたっぷりと含んだ”甘いもの”はカロリー高いし・・・太るわ。 そんな意識を持っていながらも、「甘いものは別腹」という言葉に甘えてしまうことがよくあります。(笑) 「…