やってしまいました！ 「ココナッツミルク、賞味期限切れー！」と、ブーブー言ってますRumiです。 「缶詰は保存食だから、期限切れてても大丈夫でしょ？むしろ美味しくなるんじゃない？」 というのも聞いたことあるのですけども、…

シャトルシェフの保温調理器でバケツプリンを作ってみました。 牛乳や卵って日常でよく使う食材だけれど、買いすぎてしまって余りやすいものでもありますよね。 余ったときは、大量消費！ そこで、思いついたのが・・・バケツプリンで…

「少ない材料で簡単に作れるおやつって、何があるかしら？」 成城石井のマフィンミックスを使うと、ひとつのボウルに材料を入れて混ぜるだけ。 ふんわりと口溶けの良いマフィンが簡単に作れて、まるでスポンジケーキを食べている様。 …

「シチューにうどんを入れたらおいしかった。」というカップうどんが、エースコックさんから新発売しました。 粉チーズ風味のビーフシチューにうどんが入ったもので、見た目といい、ネーミングといい、思わず手に取りたくなります。 「…

さかのぼること、令和最初のクリスマスの話、シャトルシェフを使って丸鶏のローストチキンを焼きました。 丸鶏で作るローストチキンの悩みというと 下味や解凍などの下ごしらえが面倒 味がなかなか染み込まない オーブンで焼く時間が…