シャトルシェフの保温調理器でバケツプリンを作ってみました。 牛乳や卵って日常でよく使う食材だけれど、買いすぎてしまって余りやすいものでもありますよね。 余ったときは、大量消費！ そこで、思いついたのが・・・バケツプリンで…

さかのぼること、令和最初のクリスマスの話、シャトルシェフを使って丸鶏のローストチキンを焼きました。 丸鶏で作るローストチキンの悩みというと 下味や解凍などの下ごしらえが面倒 味がなかなか染み込まない オーブンで焼く時間が…

「玉ねぎがたくさん余っている・・・、早く食べなければ。」 というお悩みを解決する料理は、オニオンスープがオススメですよ。 お肉にお魚にも相性抜群、シンプルな味わいで余った食材とも組み合わせやすいです。 玉ねぎをスライスせ…

ビーフジャーキーなど乾物類をよくおつまみにして食べている夫。 「たくさん食べたい」という理由で、通販でジャーキーメーカーを購入しました。 購入することに消極的だった私ですが、使ってみると・・・思った以上に実用的。 お塩や…

「暑い・・・。何か冷たいものが食べたい。」 ひんやりしたものの需要が高まる夏の季節、食べたいときにアイスが手元にあればなぁ・・・ そんなときって、ありますよね。 カンカン照りの太陽の下、コンビニまで買いに行く気がしない・…