キッチングッズ

シャトルシェフ

シャトルシェフの使い方を間違えてはいけない。保温調理器が食中毒の原因になるのか、ほったらかしの時間にかかっている。

「シャトルシェフ」は、鍋本来の保温力で、余熱を利用して料理をする保温調理器。 魔法瓶のような真空断熱構造になっているため、ほったらかしにしてるだけで中まで火が通ります。 カタい根菜類の味を染み込ませたり、分厚いお肉をジュ…

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ヘルシオのホットクック購入の必要は?シャトルシェフユーザーのわたしが15日間おためし利用をした結果、「向いていない」と感じたこと

「ホットクックを使うと調理がラクになる!」 ・・・けど、使いこなせるだろうか? ホットクックの購入を迷っているあなたへ。 シャトルシェフを使っている私がホットクックをレンタルした結果、購入しなかった理由をご紹介します。 …

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活性炭のオイルポットってこんなに優秀なんだね。面倒な油処理がラクラク♪油の使い回しも怖くない!

「今日のご飯、唐揚げがいいよー!」 揚げ物が多いご家庭にとって、一番めんどくさいことと言えば、油の処理ではないでしょうか。 子どもの嗜好を考えて、揚げ物率高い我が家。 活性炭オイルポットを使うまで、私は揚げ油を牛乳パック…

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ル・クルーゼVSシャトルシェフ!おでんの大根が美味しく煮えるお鍋はどっち?食べ比べると分かる、味や食感に大きく異なる点があったこと。

「大根まるまる1本あれば、何を作る?」 という質問があれば、迷わず「おでん!」と答えたくなる。寒い冬になると、おでんの大根が美味しいですよね。 おでんの大根は、おでんそのものの美味しさを決めると言ってもよいほど、キラリと…