マ・マーの「Palette(パレット)」16種類の組み合わせを一言レビュー!美味しかったものランキング付きで。

「あ!面白そう。」

と、スーパーの陳列棚から思わず手に取ってしまいまとめ買いしてしまった商品があります。

2019年2月22日に発売されたマ・マーの商品「Palette」(パレット)をご存知でしょうか。

プレーン、ほうれん草、トマト、全粒小麦粉の4種類のフェットチーネ麺と異なる4種類のパスタソース。

組み合わせて、4×4=16パターンの組み合わせを楽しめます。

Rumi
16パターンもあるんだったら、全部試したい!

と思い、全組み合わせを実際に食べてみました。

「即席麺とレトルトなんだから、味全部似たり寄ったりなんじゃないの?」

と思ったそこのキミ。

実際に試してみてかすかに違いを感じましたので、味の感想を一言で書いていきます。

マ・マーのPalette(パレット)とはどんなパスタなの?

マ・マーのPalette(パレット)は、4種類の麺と4種類のパスタソースがあります。

麺の種類はフェットチーネという太麺で以下の4種類。

  • プレーン
  • ほうれん草
  • トマト
  • 全粒小麦粉

フェットチーネ茹でるのって、麺同士くっつきやすいし大量の水と大きな鍋が必要ですよね。

パレットのフェットチーネの麺は、袋のラーメンを茹でる感覚で少量の水で茹でることできるし、短時間でパスタを完成させることができるのがメリットですよ。

パレットのパスタソースだけでなく、お手持ちのソースを使っても美味しく召し上がれますので、ストックにどうぞ。

マ・マーの「Palette (パレット)」のパスタは小鍋で茹でる食べ切りフェットチーネ。彩り4色の麺を実食。

2019-03-02

パスタソースのラインナップは以下のとおり。写真左から

  • きのこのクリーミーボロネーゼ(以下「ボロネーゼ」と略)
  • 海老のトマトクリーム(以下「海老トマト」と略)
  • スモークチーズのカルボナーラ(以下「カルボナーラ」と略)
  • 帆立のレモンクリーム(以下「帆立レモン」と略)

なんと・・・パスタソースはあえるだけでOK!あたため不要です。

レトルト素材の真空パックなので、食べる直前までうっかり沸騰したお湯で温めるものだと思っていました。

お湯を沸かすお鍋を2つ用意しちゃいましたが・・・ひとつで大丈夫ですよー!

うっかり沸かしてしまったお湯は、ポットや電気ケトルのお湯に回しちゃってください。

それでは、パレットのパスタとパスタソースの16通りを実食したものをどうぞ。

パレット(プレーン)の組み合わせ

プレーン✖️ボロネーゼ

Rumi
マ・マーのミートソースの味!トマトと牛肉のコクの良さがマ・マーならでは!

プレーン✖️海老トマト

Rumi
海老の香りがほんのり。あっさりした感じでクリーミーです。

プレーン✖️カルボナーラ

Rumi
クリーム少ないかなと感じたが、胡椒がさっぱりとした感じ。あっさりカルボナーラ。

プレーン✖️帆立レモン

Rumi
帆立の味とレモンの酸味が控えめでクリーミーな感じ。あっさりといただけました。

パレット(ほうれん草)の組み合わせ

ほうれん草✖️ボロネーゼ

Rumi
斬新な組み合わせ!トマトの味が強く感じて、麺としてはやや物足りない感じです。

ほうれん草✖️海老トマト

Rumi
海老の風味が控えめな感じでトマトの味が強いかな。麺よりトマトのコクが勝ってます。

ほうれん草✖️カルボナーラ

Rumi
チーズのコクが強い!麺の風味は控えめだけど、ソースはクリーミーな感じ。

ほうれん草✖️帆立レモン

Rumi
レモンの香りが強くて帆立の風味が控えめ。クリーミーでやや酸味があるパスタです。

パレット(トマト)の組み合わせ例

トマト✖️ボロネーゼ

Rumi
ダブルトマトってな感じでトマトの風味が増強。牛肉のコクも旨い!

トマト✖️海老トマト

Rumi
トマトの酸味が強く、海老の味がおとなしい感じです。トマトのコクが倍増。

トマト✖️カルボナーラ

Rumi
トマトとチーズのコクが強く、酸味も強い感じ。味がもっとも強く感じました。

トマト✖️帆立レモン

Rumi
帆立の香りは控えめで、レモンとトマトの酸味が強め。後味にほんのりと酸味が残りました。

パレット(全粒小麦粉)の組み合わせ例

全粒小麦粉✖️ボロネーゼ

Rumi
全粒粉の独特な風味がほんのりあるのか、プレーンよりもトマトと牛肉のコクが強く感じました。

全粒小麦粉✖️海老トマト

Rumi
えびせんのような海老の風味がありました。トマトのコクがやや強く感じました

全粒小麦粉✖️カルボナーラ

Rumi
クリーミーでやや甘みを感じました。チーズのほんのりとした酸味もあり。

全粒小麦粉✖️帆立レモン

Rumi
あまり塩辛い感じがなくレモンの香りが引き立ちました。帆立の風味は控えめです。

パレットの組み合わせで美味しかったと思うものベスト3は?

第3位

全粒小麦粉✖️ボロネーゼ

全粒粉の風味とトマトと牛肉の旨味がギューっと集まった感じ。

濃厚な味だけど、全粒粉でヘルシーな感じなのも◎。

第2位

トマト✖️ボロネーゼ

ダブルトマトです。さすがマ・マーさん。

トマトソースに定評があるのもあり、麺になってもトマト系はとても美味しいです。

トマト好きさんにこれはオススメ!

第1位

トマト✖️カルボナーラ

意外な組み合わせなんですね。ボロネーゼと迷いましたが、マッチしていました。

パッケージの説明を読むと、トマトの麺にトマトソースが合うとのことですが、クリーム系である カルボナーラもめっちゃ旨かったです。

トマトソースにたっぷり粉チーズかけたかのように、チーズのコクが強くてトマトのほのかな味を引き立ててくれました。

めちゃめちゃ独断なんですが、私が美味しかったと思うものを挙げてみました。

どれが好きかというのはそれぞれなんですけど、もしも

「何にしようかな」と迷ったときは、ぜひご参考にしてみてくださいね。

16パターンの中であなたのお気に入りはどれかな?

色とりどりのパッケージを2組ずつ合わせているのが、まるでパレットの上の絵の具を混ぜているかのよう。

パスタを食べることだけでなく、パッケージや盛りつけたときの色のバリエーションを見るのも楽しいし、16パターンお試しを終えた時の達成感も味わえました。

カラフルな色をたくさん見ていると、こっちまで元気が湧いてきます。色のパワーってスゴイ!

今日の気分に合わせて、あなたの好きなお色の組み合わせを選んでお楽しみくださいね。

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3〜10袋のセットで販売しておりますので、一気に購入して16とおりの組み合わせにチャレンジするのもいいですね。

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▼ 濃厚パスタソースは、成城石井の「desica」も美味しいよ。▼

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