シチューにご飯 否定派の人のための「シチューオンライス」活用術!チキンフリカッセ風でアレンジいたします




ハウスさんの新商品「シチューオンライス」が大好評!「シチューをご飯にかけるんだー!」と驚いた方も「シチューにご飯なんて邪道だー!」なんて感じる方も、とりあえず商品を手にしてみてはいかがでしょうか。

それぞれお好みがありますが、「どんな食べ方でも美味しいものは美味しい!」というのが私の考えです。(笑)「シチューオンライス」も工夫次第でお口に合うものになると思います。

前回は「ビーフストロガノフ風」で活用術をご紹介いたしました。もちろん、「チキンフリカッセ風」もご用意しておりますよ♪

前回の記事はこちらです

シチューにご飯 合わない!と思った方に美味しいお知らせ♪ 寒い季節に ハウス「シチューオンライス」を今晩のおかずにいかが?

2017.08.28

シチューにご飯 否定派の人のための「シチューオンライス」活用術!ビーフストロガノフ風でアレンジいたします

2017.09.17

 

1.シチューオンライス バターチキンカレー風

見た目変わらないやん!とお思いですが、実は小さじ1程度のカレー粉を加えています。シチューにご飯は苦手だけど、カレーライスは好き!という方は多いことでしょう。カレー粉を加えることでカレースパイスの風味が強くなりシチューの味が弱まります。鶏肉多めのクリーミーなシチューなので、カレーが加わることでバターチキンカレーのような味になります。

2.シチューインライスリゾット

ビーフストロガノフ風では、お鍋にこぶりついたシチューでライスコロッケを作りましたが、チキンフリカッセ風はリゾットにしてみました。

残り少ないシチューにご飯を加えて、牛乳で伸ばしながらお粥をつくります。仕上げにピザ用チーズと塩コショウ少々を加えます。

使用しているツールは、無印良品のシリコン調理スプーン。本当に便利です。

 

 

ムジラーおすすめ「シリコン調理スプーン」が便利!お鍋を傷めずに鍋肌まで無駄なく美味しくいただける♪

2017.06.02

3.シチューオンライス DE パイ包み

ビーフストロガノフ風と同様、チキンフリカッセ風バージョンも作りました。クリスマスのメニューなどにも使えそう。パイを破るまで中身が見えないので、食べる前から興味をそそります。子ども受け抜群のメニューです。

4.シチューオンライス DE ドリア

初めて「シチューオンライス」の記事を書かせていただいた8/28の翌日に追記をいたしました、こちらのメニュー。正体がシチューだ!というのがわかりにくいメニューです。シチューをかけるのに抵抗がある方は、ドリアから始めるとよいでしょう。

 

家族の中にもご飯にシチューをかけていいかどうかは好みが分かれるところ。そのままシチューとして食べるのもよいですが・・・せっかくですからアレンジを加えたものを一度試していただけると嬉しいです。ご飯を使用しているものもありますが、抵抗なく食べれるように工夫をしました。

ちなみに今回は・・・鶏むね肉(皮なし)を600g使用し、しめじの量を少し増やしました。もも肉と比較して低価格ですし、あっさりめの味になります。チキンフリカッセ風はもも肉を800gとたっぷり使いますので、今まで食べたシチューよりもボリュームがあります。カロリーを控えたい方は、むね肉を使用するのがおすすめです。

シチューよりカレー派の方へ。こちらの記事もあわせてどうぞ。

ココイチカレー再現レシピ!サイゲン大介さんのカレーが美味しすぎる!ミキサー使用で時短!昨年TVで紹介されました

2017.08.05

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料理は得意でないが料理を作らずにはいられない 結婚生活の85%専業主婦で過ごした30代前半の主婦ブロガー。 2017年6月1日から運営している「まごころ365」は、運営開始半年で累計10万PV突破。 酒好きマンガ好きの夫とイタズラ大好きの子ども2人の4人家族。現在第3子妊娠中。 家庭料理とグルメのこと、料理における体験談を主に書いています。